唐朝炉灶的

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本文目录

  1. 古代吹火的工具叫什么
  2. 古代柴字的演变过程
  3. 陕西大唐燃气怎样使用

[One]、古代吹火的工具叫什么

〖One〗、风箱,雁北地区大多叫风匣(音xie)。土是土了点,倒也十分形象。从外形上看,风箱在雁北人眼里那就是个长方形的木头匣子。把风箱称之为风匣,一点错也没有。

〖Two〗、风匣是谁发明的,已无从查考。听说远古时,先人们都是用竹筒子吹火,用树叶子扇火的。后来发明了橐(亦称橐龠),用以鼓风。橐是以牛皮制造而成的风袋,龠为中国古代管乐器,像编管之形,形状像笛。

〖Three〗、据史料记载,橐于战国时期已经存在。《老子·道经》用橐比喻空间:“天地之间,其犹橐龠乎?虚而不屈,动而愈出。”即,天地之间不正像风匣吗?虽然它空,却不会穷尽。

〖Four〗、橐龠是一个汉语词汇,读音为tuóyuè,指古代鼓风吹火用的器具,此喻肺主气,司呼吸,调节气机的功能。橐龠推进了金属冶炼的发展。

〖Five〗、汉代典籍中述及橐龠者甚多。《淮南子·本经训》:“鼓橐吹埵,以销铜铁。”《淮南子·齐俗训》:“炉橐埵坊,设非巧治,不能以治金。”这里,“埵”作捶,“埵坊”即炼作坊。可见,汉代已有大型鼓风器用作冶铸。

〖Six〗、橐龠在古代又称为韛或鞴,用皮囊鼓风吹火称之为“鼓韛”。宋·沈括《梦溪笔谈·神奇》:“其法为炉灶,使人隔墙鼓韛,盖不欲人觇其启闭也。”宋·洪迈《夷坚甲志·净居岩蛟》:“夜且半,起明灯,闻声出龕下,如鼓韛然。”明·宋应星《天工开物·钟》:“其炉垫于土墩之上,各炉一齐鼓鞴溶化。”《朱子语类》卷七四:“要之天形如一箇鼓鞴,天便是那鼓鞴外面皮壳子,中间包得许多气,开阖消长,所以说‘乾一而实’。”

〖Seven〗、雁北至今仍有些地方将风掀称之为“韛”。风掀的拉杆称之为“韛杆”;拉手

〖Eight〗、称之为“韛拐子”;在锅台旁放在韛上的板子称之为韛板子;专门做风掀的艺人称之为韛匠。

〖Nine〗、双动活塞式风匣是中国在鼓风技术方面最重要的发明,它出现于唐代或宋代。公元1280年印制的《演禽斗数三世相书》中,刊载有一幅世界上最古老的双动式活塞风匣图,相传该书是唐初袁天罡所撰,宋代初次刊行。明代宋应星所著的《天工开物》中所载的活塞式风匣,与此类似。

〖Ten〗、做风匣必须用柳木,因为柳木不但有弹性,而且性软、不裂、耐磨。比较好的风匣应该是柳木箱、枣木杆,杆的作用是牵动风匣活塞板——“猫儿头”。所谓猫儿头,是一块立在箱体内可以来回活动的长方形夹板。为了不漏气,猫儿头的大小尺寸,几乎和风匣的内腔差不多大,四周还要用牛筋绳紧紧地箍着一圈鸡毛。软软的鸡毛既不影响猫儿头的推拉,又能起到密闭的作用。

1〖One〗、在雁北农村,过去一般采用公鸡毛来箍风匣。箍即紧勒的意思,即把鸡毛用麻绳或皮筋紧紧地捆结在风匣活塞板周边的V形槽内。由于公鸡毛翎长绒多,箍出的风匣拉着轻,风又大;而用草鸡毛箍风匣,箍得毛多了拉着沉,箍得少了风又小。只能用力快拉,发出的呱哒声又响又勤。因此雁北有俚语:“草鸡毛,箍风匣,箍的风匣呱哒哒。”

1〖Two〗、雁北方言,草鸡即母鸡,元关汉卿《鲁斋郎》第三折:“[李四云]鲁斋郎,你夺了我的浑家,草鸡也不曾与我一个。”在雁北农村,把胆小怕事,怯懦、无作为的男人称为“草鸡”。

1〖Three〗、风匣前后各有一个进风口,烟盒大小。进风口上有“风舌”,风舌是用小薄木板制作的,挂在风口上,吸风时能张开、推风时能合紧。把产生的气流压向一隅,然后通过风道送出去。风舌俗称“呱哒板”,“呱哒”乃象声词。

1〖Four〗、风道,方型,在箱底一侧。俗称“老鼠洞”,两端留有风口。风道出口处还有一个可以左右摆动的活门。风道出口俗称风匣嘴,此处的活门叫风匣舌头。

1〖Five〗、风匣上盖由两块板组成,中间留有一个一头宽一头窄的燕尾孔,并配一块一头宽一头窄带的燕尾板,当燕尾板插入燕尾孔后,能达到紧密配合,不跑风不松动。燕尾孔的功用在于风匣做好后安装猫儿头,及更换猫儿头上的鸡毛时用。

1〖Six〗、木质风匣不容易坏,一台风匣能使用十几年,甚至几十年。我家那台风匣不知有多少年了,鞴拐子摸上去很光滑,鞴杆的中间部分也磨细了。在乡下,枣木容易找,也便宜,差不多谁家都用得起。做时先把枣木料做成毛杆,用黄腊浸泡半年,再依长短粗细做成标杆,打磨光滑,只有这样,才经得住天天的抽拉。风匣不是啥样的木匠都可以做的,这是细活也是巧活,只会干死活儿或粗糙活儿的木匠绝对做不好。

1〖Seven〗、风匣拉时,后面进风,风从前面的口子送入风道;风匣推时,前面进风,风从后面的口子送入风道。如此三番,不论是推还是拉,出风口总会有风。一旦耗子不小心钻进去,很难出来,只要拉动拉杆,不论是推,还是拉,老鼠都会被风灌,于是就有了“老鼠钻风匣——两头受气”的歇后语。

1〖Eight〗、其实,风匣的风力与“呱哒”声的大小并无直接关系,于是,就有了一句挖苦人的谚语——“气大的风匣,不在呱哒。”意即莫要小瞧那些默不做声的人。

[Two]、古代柴字的演变过程

〖One〗、是从象形到会意再到形声的过程。

〖Two〗、因为柴字最初的形态是类似于火堆的样子,表示柴火。

〖Three〗、这个象形的形态逐渐变化为象征“火”的会意图,即上方表示火,下方表示柴火。

〖Four〗、而后又进化为形声字,火部表示声音,柴部表示字义。

〖Five〗、另外,随着时代的演变,柴这个字的意义也得到了扩展,开始表示柴禾、柴草等物体,还可以用于表示姓氏等名词。

[Three]、陕西大唐燃气怎样使用

陕西大唐燃气有限公司使用方法为:先拔下天然气阀门上的活塞,将阀门向上扭动与气管重叠成直线。找到燃气灶的开关,向下按并钮向开的一侧,待起火松手就能炒菜了。但如果点火不成功,可排查一下燃气炉的电池是否没电了,需要更换,或燃气未缴费,要及时缴费。若仍不行,只能联系专业人员维修了。

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