唐朝荔枝保鲜法

大家好,今天来为大家解答唐朝荔枝保鲜法这个问题的一些问题点,包括李善德如何把荔枝运到长安的也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一块儿来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 荔枝能保存几天
  2. 中唐代有山竹吗
  3. 李善德如何把荔枝运到长安的

[One]、荔枝能保存几天

未经保存处理的荔枝有「一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去」的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南(亦有说是四川)把荔枝送到长安,为了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐。新鲜的荔枝每年五开始上市,七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方,便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行,一般是去壳去核,泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远,经常用来作冷饮或甜点。

[Two]、中唐代有山竹吗

山竹应该是20世纪才在中国市面上有售卖。山竹原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功,近来台湾尚未实际经济栽培,其关键在于高温为其重要生长因子之一,如气温低于4°C,必遭寒害致死。

[Three]、李善德如何把荔枝运到长安的

李善德是唐朝时期著名的船运商人,他通过水路将荔枝运送到长安,以下是一种可能的方式:

1.收购荔枝:李善德可能会在当地购买大量的荔枝。他会寻找荔枝产地,确保荔枝的质量和数量满足需求。

2.包装和保鲜:为了确保荔枝在运输过程中不损坏,李善德可能会将荔枝进行包装和保鲜处理。这可能包括使用适当的包装材料,如藤条或竹篮,并使用草纸或鲜叶覆盖以保持湿度和防止果实受损。

3.水路运输:由于长安位于内陆,李善德可能会选取通过水路将荔枝送到目的地。他会聘请船工和船队来帮助运输,选取适合运输荔枝的船只,如平底船或大型木质船只。

4.沿途储存和保护:在航行过程中,李善德会确保荔枝得到适当的储存和保护。这可能包括在船上设置适当的通风和湿度控制措施,以保持荔枝的新鲜和质量。

5.港口到长安的陆路运输:一旦到达适合靠岸的港口,李善德可能会将荔枝转运到陆地交通工具上,如马车或骡车,并在陆路上继续运输到长安。

这只是一个可能的运输过程示例,具体的细节可能因当时的具体情况和李善德的运营方式而有所不同。

文章分享结束,唐朝荔枝保鲜法和李善德如何把荔枝运到长安的的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!