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本文目录
[One]、唐代茶学家被尊为茶圣
在我国唐代,被誉为茶圣的是唐代的陆羽,陆羽隐居在苕溪,也就是今天的浙江湖州,撰写了《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。
[Two]、下午茶是谁发明的
下午茶具体发明的人名字不详,但可以确定的是是从英国流传开来的,因为英国人比较喜欢在下午睡觉之前或者醒来之后的三点钟左右品尝一下我们的茶叶,所以发明了下午茶这个词汇
[Three]、唐代人喝的都是什么茶
〖One〗、那么唐代人喝什么茶呢?依据陆羽所著《茶经》载,有阳羡茶、寿州黄芽、昌明茶、衡山茶、碧涧、明月、芳蕊、茱萸等,主要茶叶产地在南方各省。从工艺上看,唐茶以团饼茶为主,亦产散茶(蒸青)和末茶。如唐代制造的“蜡面”贡茶,亦属于研膏“团饼”茶类,主要产地在福州、武夷山等地。
〖Two〗、“蜡面茶”是唐宋时期一种名贵茶品,在制作过程中加入香料膏油,印制成饼,光润如蜡,故名。“蜡面茶”的制作始于唐代,主要作为贡品进贡皇室,由皇帝颁赐给朝臣,有时也作为礼物赠送邻国,民间罕见。
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