各位老铁们好，相信很多人对宋朝酒馆饭店图都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于宋朝酒馆饭店图以及古代饭店一般有什么名字的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、古代饭店一般有什么名字
〖One〗、古代饭店叫做食肆。食肆在古代的涵盖范围是非常广泛的,食肆处于不同的地点,就会提供不同烹调风格的饮食,不过大部分食肆主要以供给古代居民和旅人以菜肴和服务为主,而且有时给顾客提供住宿。
〖Two〗、专门用来喝酒的叫做酒馆,餐馆也就是让顾客购买及食用烹调好的食物及饮料的地方,食肆在古代是涵盖了处于不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所,主要以供给古代居民和旅人以菜肴和服务为主,而且有时给顾客提供住宿。
〖Three〗、客栈为古代饭店的称号,人们在出外远行时便会找地方投宿,而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。
[Two]、茶寮酒肆什么意思
〖One〗、在古文当中茶楼酒肆中的肆字不是放肆的意思了这里指的是店铺，茶楼酒肆就是喝茶的地方和有卖酒的店铺也就是茶楼酒馆
〖Two〗、“店小二”称呼的由来“店小二”是指古时候饭店、旅店里的服务员，那么，为什么要称他们为“店小二”呢？在旧社会，生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的，只有上了学才有学名，一旦做了官也就有了官名。
〖Three〗、但是，普通百姓家能够上学或当官的只是极少数，绝大多数没有这个机会。因此，他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼。如明代常遇春的曾祖父叫“五四”，二哥叫“重六”三哥叫“重七”，他本人叫“重八”。
〖Four〗、古代酒店或旅店里的服务员，很显然都是老百姓，所以，人们也要给他们取一个数目符号用来称呼。当家老板是理所当然的“店老大”，这些服务员也就随之被人们称之为：“店小二”了。古人人称陆羽为茶博士,因为陆羽有《茶经》一书传世，被唐德宗皇帝当面尊称为“茶博士”。
〖Five〗、后来对卖茶的伙计就称为茶博士。又称卖酒的人为酒博士,磨工为磨博士。宋代的茶坊大多实行雇工制，人们将那些茶肆主招雇来的熟悉烹茶技艺的人尊称为“茶博士”。有人诙谐地按照技能的高低将茶馆里的伙计分为“茶博士”和“茶学士”：茶博士的胳膊能搁一摞盖碗，他手提铜壶开水，对准茶碗连冲三次，滴水不漏，称作“凤凰三点头”。
〖Six〗、那只有“一点头”的茶博士似乎只能屈居“茶学士”了。明朝黄省曾《吴风录》上说:至今称呼椎油作面佣夫皆为博士。。
[Three]、酒家的别称
〖One〗、酒肆、酒舍、酒店。宋代酒店与食店分建，食店又称饭庄、食肆，清代大店基本没有区分，小店则酒、食不兼卖。
〖Two〗、现时的酒楼已经较少以点心作为招徕。在香港，酒楼一般都会称呼自己是海鲜酒家，亦有部份酒楼的名称会加入火锅或烧鹅，作为它们的招牌茶式。
〖Three〗、以前点心只会在早市和茶市供应，但现在通常於午市亦会有点心供应。而於1990年代中期，香港开始出现了「饮夜茶」的风气，部份酒楼会在深夜提供点心，作为晚市的延续。
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