大家好，关于宋朝小饭店小说很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小食店包括哪些的知识，希望对各位有所帮助！
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[One]、宋朝前十特色菜
宋人林洪在《山家清供》中记到，“师云：山间只用薄批，酒酱、椒料活之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供。”这种吃法就是“涮”，宋朝的火锅形式与今天基本一致。
据说名将宗泽回老家，带回老家义乌几块咸肉，赵构见切开后肉色鲜红如火，品尝后觉得鲜美异常，特赐名为“火腿”，这就是当年的金华火腿。苏东坡详细记载了火腿制作方法：火腿用猪胰二个同煮，油尽去。藏火腿于谷内，数十年不油，一云谷糠。
苏东坡发明了很多菜：东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等，还改造了酿酒、酿醋等工艺。在黄州期间生活拮据，猪肉便宜没人买，他采取小火慢炖之法，亲自烹饪，创造出享誉天下的“东坡肉”。
豆芽作为蔬菜食用始于宋朝，宋朝文人记载了详细的制作方法：以水浸黑豆，曝之及芽，铺沙植豆，用板压。及长，则复以桶，晓则晒之，越三日出之。还记载了食用方法：以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳，这就是薄饼卷豆芽吃法的鼻祖呀！宋朝的豆芽种类也很多，黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽都有。
爆米花是日常零食，根据范成大的记载，宋朝上元节，家家吃爆米花。如今，膨化食品种类繁多，鼻祖应该就是宋朝的爆米花。
[Two]、小食店包括哪些
1.护国寺小吃店。以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种，聚集了京味小吃之精华，深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。
2.姚记炒肝。炒肝是老北京传统特色小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，析而不殊的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。鼓楼姚记炒肝还经营包子，炸灌肠，豌豆黄，炸咯吱，卤煮等老北京小吃。美国副总统拜登也曾来此用餐。
3.老磁器口豆汁店。老磁器口豆汁店的豆汁够地道，灰绿色、稠稠儿的，微酸的味道；焦圈炸得脆脆的，蘸着豆汁吃别有一番风味。费用小涨，慕名而来的食客依然络绎不绝。
4.白记年糕（白记年糕）。去牛街必买，别看柜台简陋，生意却超火。小吃品种丰富，做工讲究，用料实在，口味始终如一。最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。
[Three]、有没有原主和主角相互穿越的小说
〖One〗、1，书名：《玩宋》作者：春溪笛晓
〖Two〗、小短评：本文男主视角，男女主双穿越，男女主是在现代相亲认识的，两人经历意外一起穿越到宋朝，男主穿成王安石的儿子，女主穿成司马光的女儿。男主在现代是身残志坚、事业有成、成熟稳重的工程师，但真实性格特别皮，胎穿成王安石儿子之后就成了个又皮又聪明的小孩。男主凭借自己的天纵奇才和现代知识和厚脸皮在北宋官场玩得风生水起，并且成功坑了各种土著大佬让大佬们对他敬而远之，最后带领国家、带领人民走向繁荣富强的新篇章的故事。作者的朝代、主角设定和文笔都很不错，行文虽然是很通俗的大白话，但就是能把各种历史典故、古代用语巧妙嫁接，成功把这篇文给撑起来了。男女主青梅竹马一起长大，两人丰富的学识、聪慧的头脑和勇敢的心一点点改变历史，成就了更鲜活精彩的大宋。苏爽甜，强烈推荐！
〖Three〗、2，书名：《皇上与我共战袍》作者：茴笙
〖Four〗、小短评：甜文！甜到发齁！男女主双穿越，在古代谈情说爱玩权谋（少量），结局穿回现代。男主军人专一，女主识大体又能撒娇。男主在现代曾经救过女主却没有露面，女主之前错爱了以为是救了她的炮灰不过醒悟过来，和男主穿到古代后被男主吸引，又开始了患得患失的暗恋，男主其实也对女主有好感，一番波折后终于心意相通。感情线的波折都在我的爽点上，女主隐忍又清醒的爱，男主笨拙的爱与隐瞒，我太喜欢了。总体来说很甜，我超喜欢双穿越之后只有彼此能够理解的那种感情。
〖Five〗、3，书名：《时光之心》作者：格子里的夜晚
〖Six〗、书评：男主视角，男女主双穿越，在古代建设一个更贴近现代的世界，内容精彩！男主点的工程·建筑技能max，女主点的是财政max，面对一个还处于封建时代的世界，这对来自现在的夫妻没有选取去适应那些古代社会的规则。吕振羽没有急不可耐的去考科举，没有卖弄从前学过的唐诗宋词，没有颠颠地凑去给权贵下跪，没有去学那些人情关系的“智慧”。他依靠技术的力量，努力地去改造这个世界，让其更符合自己的期待。男女主的感情戏也蛮好的。平淡，温馨，有点淡淡的文艺，说不上来那里好，但就是忍不住一直要读下去！
〖Seven〗、4，书名：《小饭馆》作者：少地瓜
〖Eight〗、小短评：一篇非常轻松温馨的古言穿越美食文。女主和男主在现代本来是特殊部门的公务人员，既是战友又是知己，突然有一天双双穿越回古代，两个人一下子过上了梦寐以求的悠闲退休生活。在现代时，男主是个只会吃不会做的吃货，这就把女主的厨艺给练出来了。于是，在古代暂且是个黑户的他们开了家小饭馆，美味又独特的美食、现代化的管理经营模式，一下子就让这个小饭馆火了起来。在业余时间两人还会利用曾经的技能，帮衙门捉捉贼、断断案，还有个捡来的乖巧小崽子要养，这“退休”生活真是既充实又自在。两人的感情也是在这日复一日的恬淡生活中得到了进一步的发展，水到渠成地就谈上恋爱，相处时自然又甜蜜。文里的美食描写太诱人了，配角们也都很可爱，也没什么勾心斗角。女主手艺好，男主暖男忠犬，全文都充斥着浓浓的田园烟火气，非常温馨，强烈推荐！
〖Nine〗、5，书名：《看，你头上有绿光》作者：魔安
〖Ten〗、小短评：女主死了穿越到现代，只要和男的有肢体接触男主头上就冒绿光，轻松的小宠文。女主是小妾上山祈福生儿子吧唧一摔穿越了，然后就靠着演技混饭吃，男主是老爷，回来打算老婆孩子热炕头的时候媳妇没了头上还冒绿光，然后往炕上一躺也穿越了。“你以为我妻妾成群我却为你守身如玉”滴狗血梗，这本书还蛮好看的，穿插有古代和现代，但是写得又不乱。感情线也得也很好，不是来得莫名其妙，有理有据，层次分明。男女主的人设也蛮好的，女主是稳中带皮的影后小妾，男主是斯文败类精明商人少爷，很戳我的萌点，看起来一本正经却暗戳戳吃醋，强烈推荐！
1〖One〗、6，书名：《皇恩荡漾》作者：随侯珠
1〖Two〗、小短评：双穿越文，古穿今，学霸皇帝vs蠢萌学渣女主，男主是皇帝，而女主是一个不受宠的妃子，俩人意外一起穿越到了现代，做起了青梅竹马哈哈哈，穿越到了俩人还在读初中的年纪，女主蠢萌蠢萌的。俩人虽然在现代是初中的年纪，但是毕竟是古代穿越过来的人，所以男主在和女主相处的过程中，慢慢喜欢上了女主。虽然很狗血但就是觉得CP感很足，两人互动逗趣而且剧情把读者的少女心一抓一个准。皇上和妃子一起穿越现代，男神的什么时代都是男神，呆萌的就算来到科技时代也是一脸懵逼，哈哈～但是俩人上到高中时，男主重新回到了古代，而女主还留在现代这一段就有点小虐了，后来男主还是回来了，俩人就名正言顺的在一起了。
1〖Three〗、7，书名：《以胖为美》作者：九鹭非香
1〖Four〗、小短评：李媛媛觉得自己终于变成了一个绝世美女，但没想到在时光荏苒，岁月变幻，沧海桑田之后，这个世界的审美，居然特么的，变了……ps：1V1，双C，瘦弱体虚的大唐公主在和亲路上遭遇刺杀，与侍卫长双双跌落悬崖，再醒来俩人都穿越到了一千多年后的现世。瘦弱公主变成了胖胖灰姑娘，只为护卫公主安危而存在的侍卫变成了家境殷实的富二代。众人只道是王子爱上灰姑娘，实际上却是公主撩拨纯情侍卫。主角的心理活动写得很细腻真实，最开始的新奇，尝试融入后的震撼，时代变了，地位变了，想法也慢慢变了。唯一没变的是，于男主而言，女主永远是他的公主，此生此志，至死不渝。好喜欢女主性格啊，不卑不亢，冷静聪慧，是个非常合格的公举！
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