唐朝糖醋里脊不用白醋行吗

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本文目录

1. 正宗糖醋里脊一定要用番茄酱
2. 锅包肉没有9度醋用什么代替
3. 糖醋里脊的醋是用白醋还是陈醋呀

[One]、正宗糖醋里脊一定要用番茄酱

制作菜肴的时候糖醋汁是非常重要的，制作糖醋汁的时候有一些地区是用白砂糖跟食用醋作为原材料制作的，把白砂糖在高温的条件下融化之后加入食用醋跟清水就可以了，有的地区制作的时候会加入一些番茄酱，这样糖醋汁就算是调好了。

[Two]、锅包肉没有9度醋用什么代替

〖One〗、锅包肉是一道东北风味菜，糖醋口用糖与白醋调和，没有白醋用米醋或橙汁也可。

〖Two〗、做法：将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再炒浇汁即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

[Three]、糖醋里脊的醋是用白醋还是陈醋呀

通常情况下，糖醋里脊所使用的醋皆可以采用白醋或是陈醋。白醋所带的醋香会稍微有点儿重，但是口感比较清爽；而陈醋所带的醋香则更为特殊，使用后的口感相对来说也较为柔和。不过，最终何种类型的醋取决于个人口味和偏好。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。