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[One]、香榧品种
〖One〗、香榧在我国栽培历史悠久。优良品种有芝麻榧、寸金榧、米榧、圆榧等。香榧树经嫁接后,八九年到十几年开始结果,20年后进入盛果期,经济寿命很长,树龄二三百年的香榧树,仍然生机旺盛,结果不衰。如安徽省太平县新明乡有一棵树龄300多年的大香榧树,仍处于壮龄阶段,好年成年产香榧果200多斤。生长在土、肥、水条件好的地方的榧树,经济寿命可延长到500年。
〖Two〗、香榧果在白露至寒露间成熟采摘。炒熟松脆可口,具有一种特殊的香味,在宋代被列为朝廷“贡品”。《物类相感志》中说:“榧煮素羹,味更甜美。猪脂炒榧,黑皮自脱。榧子同甘蔗煮食,其渣自软。”
〖Three〗、香榧果仁营养丰富,含蛋白质10%,脂肪40%,碳水化合物28%。此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。加工成的椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,都是市场上供不应求的“热门”货,饮誉中外。
[Two]、内务府在宋朝叫什么
内务府是清朝的一个官署名称,是总管皇家事务的机构,主要就是负责皇上和妃子们的日常饮食,吃穿用度等。皇上收到的贡品也在这个地方存放,相当于一个大仓库。明清时期都叫内务府,宋朝时候也有这个机构,名字也差不多,它叫内府!
[Three]、贡芽特级是什么意思
〖One〗、贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,也叫天尊贡岩茶,因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。
〖Two〗、贡芽主要分三个等级:分别为特级、一级和二级。贡芽选用鲜茶要求高,露水叶、雨水叶、紫芽叶、冻伤叶、虫伤叶一律剔除,每公斤的芽头高达5万个。
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