大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于唐朝制冰文献,古人何时学会制冰这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、古代常温怎么制冰
〖One〗、唐朝末期时发明了制冰的方法。当时随着火药的运用,工匠们在生产火药的时候开采了大量的硝石。硝石是一种矿产,是一种白色味苦的晶体,它们喜欢呆在低温的墙角下,颜色像霜一样。
〖Two〗、他们无意间发现硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温,惊喜是水可以结成冰。了解了这个原理后,他们为了让冰纯净,于是就会在一个大盆里倒一些水,放入硝石。然后再在大盆里放一个小盆,小盆里也倒入一些水,这样等大盆里的水结冰后,小盆里的水也会跟着结冰。
[Two]、古人何时学会制冰
〖One〗、我们国家最早是唐朝末期开始制冰的,古人那时候在生产火药的时候开采出来硝石,有人在无意间发现硝石溶于水会让水变冰,即硝石溶于水会吸收水中的大量热能。硝石是一种白色的晶体,而且容易在比较阴暗低温的墙角中结节,因此古人又将其称作“墙霜”。
〖Two〗、人们发现硝石会吸收热量后,很快就有人开始尝试用硝石制作冰饮。聪明的人们会把加有糖和香料的水放在小罐子里,然后再把罐子放在一个大点的盆里,盆里装满水,再往盆里不断加硝石,随着盆里的水温度不断降低,最后罐子里的水就变成了冰,然后把罐子拿出来,一个罐装冰淇淋就做好啦。
[Three]、古代如何制冰
古代制冰的方法主要有以下两种:
1.冰窖法。在冬季将冰块切成大片,存储在地下深挖的坑中,这些坑选在朝北或者地下有排水沟的地方。当夏季需要用冰时,就可以取出。
2.硝石人工制冰法。在唐宋时期,人们发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象,这样就可以制造冰了。具体做法是在一个大盆里倒一些水,再放入一个小盆,小盆里也倒一盆水,然后在大盆里倒入硝石,小盆里的水就会结成冰。
上面就是古代制冰的两种主要方法。
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