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本文目录
[One]、关于苏州糕点的诗句
〖One〗、唐代诗人李白在《苏州城南》中写道:“姑苏城南有乌堂巷,乌堂巷里有糕家。糕家出炉糕如雪,一入口中甜又绵。”
〖Two〗、宋代诗人苏轼在《惠州茶事》中写道:“惠州茶事有苏州糕,糕如白雪味如蜜,吃在嘴里不忍咽,细细咀嚼甜在心。”
〖Three〗、明代诗人唐伯虎在《题苏州糕点》中写道:“苏州糕点天下奇,色香味俱全人人夸。吃在嘴里甜又香,细细品尝美不胜收。”
〖Four〗、清代诗人吴敬梓在《儒林外史》中写道:“苏州糕点名天下,吃在嘴里甜又香,细细品尝美不胜收。”
[Two]、有哪些关于“糕点”的古诗
《南歌子(谢送菊花糕)》宋代:王迈家里逢重九,新篘熟浊醪。
[Three]、古代糕点名称
〖One〗、马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,当时皇上寻访各地,由于皇上喜欢吃甜食,又恰逢荸荠成熟,所以皇上就下令用荸荠做一道美食,糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。马蹄糕色泽茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,入口即化,软滑爽韧兼备,清爽弹牙,味极香甜,在夏天是非常好的消暑食物。
〖Two〗、豌豆黄也称为豌豆黄儿,可以说是很多北京人心中最有代表性的糕点了,是北京传统小吃,豌豆黄儿原为汉族民间小吃,一般加有小枣制成,俗称糙豌豆黄儿,后传入宫廷,由清宫御膳房改进,俗称细豌豆黄儿,《故都食物百咏》中有诗说:“从来食物属燕京,豌豆黄儿久著名。红枣都嵌金屑里,十文一块买黄琼。”。豌豆黄色泽浅黄、细腻纯净,放入口中,用舌尖轻轻一抿,豌豆黄即刻就化为豌豆泥,再品清凉爽口,甜而不腻,丝丝凉意沁人心脾。
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