大家好，今天小编来为大家解答唐朝菠菜凉面这个问题，洋葱凉面的做法很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、洋葱凉面的做法
〖One〗、首先来准备拌凉面的香辣油，将小半个洋葱切块，姜蒜切粒，几片香叶，几根小葱段。一些花椒粒备好。
〖Two〗、等锅热后放入适量的菜油，再将前面菜板上的材料放入油锅里小小火慢慢炸干。
〖Four〗、锅里的香油直接装进油辣子的碗里面，再放入白糖，盐，生抽，香醋，味精搅拌均匀后麻辣香油就做好了，放一旁备用
〖Six〗、蒸锅的蒸隔刷一层食用油防粘，将生凉面放进去开火蒸，先大火蒸，水开后转中小火蒸，几分钟后把凉面夹出来
〖Seven〗、将蒸隔快速取出来后，将蒸过的凉面直接倒进刚刚蒸凉面的开水锅里然后加点盐继续煮一会。
〖Eight〗、煮好的凉面倒出来沥干水，放进一个大碗里面，把前面准备好的麻辣香油淋在凉面上，开风扇吹冷，一边吹风扇一边抖散面条
〖Nine〗、最后放入焯好水的豆芽菜进去一起拌均匀即可装盘开吃了。
〖Ten〗、我这次还放了几片卤猪耳朵在面里
[Two]、大盘鸡凉面怎么做
〖One〗、锅内加水烧开放入款面片，面片煮熟后盛出备用
〖Two〗、锅烧热加入食用油，下入洋葱，大葱，蒜瓣，辣椒，花椒爆香，放入切好的鸡肉翻炒均匀
〖Three〗、加入料酒，生抽，老抽，糖，翻炒均匀后放入土豆炖煮20分钟左右，汤汁浓稠盛出浇到面上，撒上香菜碎即可
[Three]、凉皮凉面里的配料 配菜
〖One〗、先说凉皮里面的配料和配菜。凉皮里的配料主要是醋汁，蒜汁，还有油泼辣子。盐水。配菜大多用的是豆芽，有黄豆芽，绿豆芽。还可以用绿色蔬菜。黄瓜丝等。
〖Two〗、凉面里的配料和凉皮差不多了。配菜可以根据个人喜好添加。但是蒜汁，醋汁是不能少的。四川人吃凉面还喜欢加些白沙糖。陕西人吃凉面少不了油泼辣子。
好了，关于唐朝菠菜凉面和洋葱凉面的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
