唐朝煎菠菜

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本文目录

  1. 生煎菠菜怎么做
  2. 静鱼熬菠菜的做法
  3. 菠菜卷煎的家常做法

[One]、生煎菠菜怎么做

〖One〗、【材料】菠菜:2棵、盐:适量、鸡蛋:2个、面粉:50克

〖Two〗、1菠菜切去根部,清洗干净,切成小块放入绞肉机中,倒入面粉,打入两个鸡蛋,再加入适量盐。

〖Three〗、2启动料理机,把所有材料混合搅打均匀。把平底锅加热,刷上一层食用油,倒入2勺菠菜面糊,摊成圆形,中小火煎至凝固,翻面,再煎一小会即可

[Two]、静鱼熬菠菜的做法

辅料:菠菜200克,枣(干)30克,,红萝卜50克

调料:植物油25克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,大葱5克

1.将鱼宰杀,去除鳞、鳃、内脏洗净,在鱼脊部横切几刀;

6.炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,放入鲤鱼,加料酒、红枣、红萝卜、胡椒粉、少许水烧开;

7.小火烧约20分钟,再放入菠菜,加入精盐煨10分钟即可。

8.美味又好吃的静鱼熬菠菜的做法完成开吃了。

[Three]、菠菜卷煎的家常做法

2/把菠菜去根洗净,切成碎沫备用。

4/把备好的鸡蛋倒入面粉盆内,再放入菠菜碎、5克盐、3克五香粉。

5/再加入适量水,用筷子按一个方向搅匀,制成菠菜面糊。

6/把平锅放火上,给锅内滑一层胡油,等锅底的油开始冒烟时,将面糊用大汤勺舀一勺倒入锅内,然后两手转动锅把,让锅内的面糊均匀的摊平锅底,形成一个圆形面饼,调小火煎制。

7/等锅里的面糊能用锅铲将其铲起来的时候,把饼子翻面,继续煎制另一面,待翻过来的一面也煎成金黄色,鸡蛋菠菜饼就做好了。

8.美味又好吃的菠菜卷煎的家常做法完成开吃了。

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