宋朝医用酒精

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本文目录

  1. 1斤酒精等于多少升
  2. 蒸馏酒的历史
  3. 宋朝蒸馏酒是什么酒

[One]、1斤酒精等于多少升

〖One〗、1公斤酒精等于1.25升。酒精的密度是0.8g/cm3,一公斤=1000g,1000/0.8=1250CM3,换成升为1.25升。升在世界单位制中表示为L,其次级单位为毫升(mL)。升与其他容积单位的换算关系为:1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米。

〖Two〗、汉唐制度,一斛=10斗=100升=1000合=2000龠。宋代改制,以重量单位石为容量单位,一石=2斛=10斗,今废止。秦汉时期,一升约180~220毫升。魏晋时期大幅增长,至隋唐辽宋时期,一升约600~660毫升。宋元时期继续增长,明初一升约1000毫升,此后也有增大现象。

[Two]、蒸馏酒的历史

〖One〗、馏酒起源于东汉,上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。

〖Two〗、国外的蒸馏酒起源:从植物中提取药物和香料。世界上比较早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元发明的。

[Three]、宋朝蒸馏酒是什么酒

〖One〗、所谓“大酒”,就是一种蒸馏酒,从〈宋史〉的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,经过“酿”、“蒸”出来的新酒还要存储半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称“候夏而出”,这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”,酒精浓度高,酒的品质(色、香、味)超过“小酒”,因其从生产到喝酒还需要等待近一年的时间,费用当然也昂贵得多。

〖Two〗、具专家考证,这种“大酒”在原料选用、工艺操作、发酵方式以及酒的品质等方面都已经与今天的泸州酿造的浓香型曲酒非常接近,可以说就是今天泸州老窖大曲酒的前身。

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