喝宋朝的茶

这篇文章给大家聊聊关于喝宋朝的茶，以及宋代点茶法后喝的是泡沫还是茶汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 宋代点茶法后喝的是泡沫还是茶汤
2. 北宋著名书法家文学家茶学家是谁
3. 宋朝前十名茶

[One]、宋代点茶法后喝的是泡沫还是茶汤

宋代点茶茶法后和的是泡沫和茶汤调匀后的汤花，点茶用水以“活”为上。点茶总共要注水七次，使茶末与水交融，茶汤表面现雪沫乳花，厚而白，经久不散，经过点茶的茶汤，味道是乳香，茶筅搅动茶汤，待“汤花”泛起即可。此时的茶水调匀后就可以饮用了。

[Two]、北宋著名书法家文学家茶学家是谁

是蔡襄。北宋时期在书法、文学以及茶学方面造诣颇深，均有不俗成就的当属名臣蔡襄。蔡襄是一位优秀的书法家，与苏轼黄庭坚米芾并称为苏黄米蔡四大家，足见其在书法史上的地位；他还是一位文学家，著有《荔枝谱》等传世之作；他更是一位茶学家，著有《茶录》一书，对于中国古代茶学的发展影响深远。所以说回归到问题本身，北宋著名的书法家文学家茶学家就是蔡襄。

[Three]、宋朝前十名茶

没有古代前十名茶的，只有中国前十名茶由1959年全国“前十名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“前十名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶。

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