大家好，今天小编来为大家解答唐朝不吃狗肉这个问题，唐朝食材有多少很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、朱门狗肉臭中臭的读音
〖One〗、原句应是：朱门酒肉臭，路有冻死骨。是唐代诗人杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》诗中的名句。
〖Two〗、意思是豪门贵族家里酒肉吃不完都放臭了，而道路上却暴露着冻饿致死的人的白骨。揭示了当时社会贫富悬殊的情况。朱门：红漆大门，指富贵人家。
[Two]、唐朝食材有多少
〖One〗、唐宋时的主食以面食为主，粟、麦是北方的主要粮食，面食中又以饼为主，各种饼类多达数十种，如胡饼、汤饼、蒸饼、煎饼等。
〖Two〗、唐朝的肉食则以羊肉、鱼肉为主，东北方少数民族多吃狗肉，但牛肉和鲤鱼肉禁止食用，猪肉上流社会不吃。
〖Three〗、唐朝时期食用的蔬菜主要是秋葵、薤(xiè)，秋葵，今称冬苋菜。还有萝卜，芋头，茄子，葫芦，荷藕，笋等。
〖Four〗、唐宋时期的调料也比较多，今天炒菜时常用的葱姜蒜当时都有了，花椒、胡椒、桂皮、陈皮等香辛料也有了，豆酱、豆豉、醋、糖等调料也有了。
〖Five〗、唐宋时期的人也喜欢食粥，主要原料有粟米、薏米、粳米、大麦、小麦、芝麻、豆、枣、干果、蔬菜等。
〖Six〗、[Six]、饮料。在饮料上唐朝时期主要服用的是茶、酒
[Three]、宋朝人为什么爱吃羊肉
首先古代把肉当主食用，猪肉吃多了就腻属于廉价的肉类，苏东坡被贬职下放到今海南岛，俸禄少整天捣鼓猪肉，整出了东坡肉。至于牛肉，当时属于农耕工具不得宰杀，鸡鸭肉在古人的观念中不属于肉食类，吃羊肉和现在开豪车一样是身份的象征，宋朝是经济最发达的朝代人们不缺钱，所以宋代人最喜欢吃羊肉。
好了，关于唐朝不吃狗肉和唐朝食材有多少的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
