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本文目录
[One]、关于厨师的诗句有哪些
译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。
译文:好酒佳酿摆放在高殿之上,亲近的友人跟随我一同游玩。内厨做好了丰盛的菜肴,烹制鲜美可口的牛羊肉。
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。
廊下御厨分冷食,殿前香骑逐飞球。
译文:皇宫回廊下御厨正在分切冷食,大殿前美女衣着飘逸,与马协动,追逐滚动的球。
〖Five〗、《戏咏馓子赠邻妪》——宋代苏轼
织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
译文:一位年轻女子加面添水,和面塑形,然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。
[Two]、郇厨什么意思
郇厨指美食、盛宴,也指善于烹饪美食的人。语出《云仙杂记.卷[Three]、郇公厨》。这是古代用语,现代很少用了,现在一般叫厨师长或首席大厨。
[Three]、关于厨师的古诗
〖One〗、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。
〖Two〗、鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。
〖Three〗、——《观打鱼歌》杜甫。写厨师双手持刀挥舞,鱼肉片飞入金盘子里,像高高堆起的白雪。《次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思》
〖Four〗、秦观——秀色可怜刀切玉,清香不断鼎烹龙。
〖Five〗、论羹不愧蒪千里,入贡常随传一封。
〖Six〗、写美丽的女厨师楚楚可怜拿刀切着肉,锅里煮着肉汤香味不断的扑鼻而来。
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