本篇文章给大家谈谈宋朝有没有冬至，以及北宋人民冬至吃什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、冬至需要祭祖吗
〖One〗、冬至是要祭拜祖先的，据现存文献记载，在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。
〖Two〗、据说，唐宋时期冬至就是祭天祀祖的日子，皇帝要到郊外举行祭天大典，百姓则要向父母尊长祭拜。宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节日。
〖Three〗、明、清两代的冬至日，皇帝要举行祭天大典，谓“冬至郊天”。民间在这一期间同样有祭祖、家庭聚餐等习俗。故而冬至才被称为“小年”。冬至，古称“日短”或“日短至”；
〖Four〗、古人认为，冬至节气是计算我国二〖Fourteen〗、节气的起点；因为冬至一到，新年就在眼前；所以，古人认为冬至的重要程度，并不亚于新年；在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。
[Two]、北宋人民冬至吃什么
〖One〗、饺子，又称水饺，汉族传统面食。由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，是北方人的喜闻乐见的美食，冬至吃饺子是现在人的传统。
〖Two〗、但宋朝人民的冬至标牌美食，却是馄饨。
[Three]、冬至的来历或民间传说
〖One〗、在中国南方地区，有冬至祭祖的习俗，在北方，每年冬至有吃饺子的习俗。有言之：“冬至临，南汤丸，北水饺”。饺子也被叫做“扁食”，冬至吃饺子防冻耳朵的习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药一事。
〖Two〗、相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他在告老还乡时是大雪纷飞，寒风刺骨，他看见南阳白河两岸乡亲衣不遮体，有不少人耳朵被冻烂了，心里很难过，让弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和驱寒药材放锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”，得药物施舍给百姓吃，结果乡亲们的耳朵都治好了，后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，之后人们称它为“饺子”，人们还粉粉传说吃了冬至的饺子不冻耳朵。
〖Three〗、时至今日，我也一直相信这个传说，小时候，长辈们也一直这样传说着经历过来的。
〖Four〗、冬至节气的特点是日照时间逐渐加长，气温显著下降。
〖Five〗、冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，是北半球各地白天最短，黑夜最长的一天，冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球的白天将会逐日增长。
〖Six〗、冬至这天，太阳虽低，但温度并不是最低的，真正的严寒在冬至之后，过了冬至表示着即将进入寒冷时节，因此，人们开始“数九”计算寒天。还流传着歌谣哼唱：“一[Nine]、二九伸不出手，三[Nine]、四九冰上走，五[Nine]、六九抬头看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”还有“冷在三九，热在三伏”的说法。
〖Seven〗、2021年的冬至是在12月21日，从冬至开始，寒冷的冬天真正开始了，我们要开始注意饮食，特别是体寒的女性，除了保暖，也要注意饮食，多吃含蛋白质，和脂肪的食物，提高能量抵御风寒。
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