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本文目录
[One]、唐朝粮食有哪些
〖One〗、南北不同。南方：水稻；北方：以粟为主，其次是小麦。唐代，小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强。另外高粱也很普及。
〖Two〗、在唐代，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
[Two]、唐朝人不经常吃的水果有哪些
〖One〗、在中国传统饮食理论中，素有“五果为助”的说法，人们把果类看作是日常生活中不可缺少的一种辅助食品，广泛用于宴饮、正餐和闲暇品嚼之间。
〖Two〗、唐代的果品供应格外丰足，是因为唐代的果树园艺技术已经达到很高的程度，从城市郊区到农村，到处都布满了人工栽培的果树。
〖Three〗、正如孟浩然《田家作》诗云：“敝庐隔尘喧，惟先养恬素。卜邻劳三径，植果盈千树。”大面积的果树种植，反映了唐代果业繁荣的可喜景象。
〖Four〗、许多官宦人家的山庄别墅也开始遍栽果木；哪怕是寺刹庙宇，亦往往带有果园。总而言之，大抵可以利用的地面，唐人总会栽植果树。
〖Five〗、在唐代，果品是招待客人必备之物，尤其是贵客临门，若不设糕饼果茶，则为不敬；到佛寺参谒，寺僧也会准备果盘，供香客食用；即便是君王召见近臣，有时也要摆上果盘，以示恩宠。
〖Six〗、唐人会根据不同的地理条件，尽可能地多培育一些水果品种，从而使自家果园更加充实。如杜甫《竖子至》诗云：“楂梨且缀碧，梅杏半传黄。”一句就提及楂、梨、梅、杏等四种水果。水果种植的品种增多，使得唐代水果消费有了充足的货源。
[Three]、唐朝梨叫做什么
〖One〗、唐朝梨叫做“果宗”。唐朝的水果有很多，唐朝梨是要做熟了以后才吃的，他们通常吃蒸梨、炖梨或者烤梨，是绝对不会和现在一样把梨洗干净直接吃的。
〖Two〗、我国是梨的原产地之一，东方梨大多数原产于我国，如白梨、砂梨、秋子梨等。华北、东北，西北及长江流域各省都是种植梨的好地方。因为梨鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”的说法，保健作用很大。
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