各位老铁们好,相信很多人对唐朝吃不到辣椒和小麦都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于唐朝吃不到辣椒和小麦以及唐朝菜好吃么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、唐朝菜好吃么
〖One〗、拿当时的都城长安来说,没有炒菜,辣椒,玉米,土豆,主食以小米,高粱,麦子,豆类为主,著名的饽饦,就是面片汤。
〖Two〗、贵族爱吃羊肉不是煮就是烤。菜有一道煮的,现在叫做秋葵的名菜。酸的有醋,梅酱等等,甜的有蜂蜜,石糖等等,辣的以芥末为主,现在日本人爱吃的生鱼片,芥末酱,饭团都是那时候传过去的,还有豆豉。
[Two]、冬小麦是什么年代发明
冬小麦在我国出现在四千多年的楼兰,在关内发现有三千多年,真正大地域出现在汉代,真正面积扩大在解放后。
中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域,也就是人们常说的楼兰,在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。这样算下来,是唐朝之前就开始终止小麦。而大力推广估计就在元朝或者明朝之后了。。
但冬小麦的种植,大家认为是民国时期在河南、山东、河北,在上世纪〖Six〗、70年代河北、山东大面积推广。近来黑龙江也开始种植冬小麦。
[Three]、唐代敦煌种植黄豆吗
根据敦煌文书记载,唐五代至宋,敦煌种植的粮食作物中,麦类有小麦、大麦、青稞、罗麦、荞麦等;壳类有粟、黍、粳米;豆类有豌豆、荜豆、黑豆、大豆、豇豆、小豆、雁豆等。除此以外,敦煌人还采集一定的草籽充当荒年的食物。
关于唐朝吃不到辣椒和小麦的内容到此结束,希望对大家有所帮助。