老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于唐朝厨子图文和唐代怎么称呼厨师的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享唐朝厨子图文以及唐代怎么称呼厨师的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、古代厨师叫什么
古代厨师称为庖子、庖人。旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
[Two]、唐代怎么称呼厨师
〖One〗、在唐代，根据工作地点不同厨师被分为“御厨”（给皇家做饭的）、“衙厨”（给衙门官员做饭的）、“街厨”（在酒楼工作，给食客们做饭）、“家厨”（在豪门权贵中工作，比如下文提到的膳祖就是一名家厨）、“火头军”（这个很简单，就是在军队中负责做饭，毕竟普通小兵得自己埋锅造饭，但高级将领们不可能自己动手啊，所以随军带着火头军负责中高层的膳食
〖Two〗、另外，火头军也叫炊家子，《孙子兵法》有说“一车，甲士三人，步卒七十二人，炊家子十人。”）
[Three]、中国古代厨师装束
〖One〗、古代的社会阶层分为“士农工商”四种，对于后三者的着装规定是布衣短打，那时的职业制服只有官服。厨师属于“士农工商”中的“工”，自然也只是穿方便干活的普通衣服。
〖Two〗、围裙是肯定有的，但是穿成现代职业厨师的样子是不可能的。总之就是普通老百姓的模样，多数时间腰上多条大白布而已
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